La Goudale Grand Cru - 7,9%

€ 3,00

La Goudale Grand Cru - 7,9%

€ 3,00

De Goudale wordt gebrouwen in de Brouwerijen van Gayant in Douai en is een zogenaamd blond provisiebier of bewaarbier van hoge gisting. Dit bier wordt al generaties lang gebrouwen in het noorden van Frankrijk.

De Goudale dankt haar naam aan een Middeleeuws recept. Zoals op het etiket staat vermeld werden “in de 14e eeuw de lekkere bieren Goudale, Goudalle of Good Ale genoemd. Deze werden verkocht tegen 2 penningen per pot door een verkoper met de bijnaam Le Goudalier”.

Donkergoudkleurig bier met redelijk wat koolzuur. Zoete aroma’s van suiker en karamel en een lichte kruidigheid.